Эксперты прогнозируют дефицит высокопротеиновой пшеницы в этом году.

Об этом сообщает пресслужба Всеукраинского аграрного совета.

«Украина собрала 12,5 млн тонн пшеницы с рекордными показателями урожайности. Однако ключевой проблемой нового урожая стало его низкое качество: из-за погодных условий зерно имеет низкое содержание белка», – говорится в сообщении.

По данным экспертов, объем фуражного зерна может в этом году составить 60% нового урожая. В прошлые годы этот показатель находился на уровне 30%, а остальные 70% – составляло продовольственное зерно.

Аналитики прогнозируют, что ограниченное предложение высокопротеиновой пшеницы будет влиять на ценообразование. По их оценкам спред между фуражом и высокобелковой пшеницей уже составляет $15-18 за тонну, а в дальнейшем разница может превысить $20.

К тому же аналогичная ситуация с качеством зерна наблюдается и в большинстве стран-экспортеров – Франции, Германии, России и т.д. Следовательно, текущий сезон будет проблемным с предложением продовольственного зерна по всему миру.

Материал взят с сайта - http://agro-business.com.ua